Обработка кожи

Выделка кожи в небольших масштабах производилась повсеместно, так как почти в каждом крестьянском хозяйстве был скот, шкура которого шла IB обработку. Однако уже с XIV в. такие районы, как Торжок и Новгородская земля, начинают специализироваться на обработке кож, оттуда начался вывоз их за границу. К XVII в. в этом производстве выявились новые центры - Вологодская и Ярославская области (в Ярославле в середине XVII в. было 73 кожевника), значительное количество кож выделывалось также в Великом Устюге и его уезде (в городе в тот же период было 27 мастеров-кожевников). Судя по названиям кож, указанным в источниках, на их изготовление шли шкуры самых разнообразных животных: баранов, козлов, коров, телят, коней, моржей и даже волков. По технике отделки кожи были дубленые, сухие, сыромятные, опойки, сафьяны и др. Часть готовых кож отбеливалась, другие окрашивались в Красный, зеленый или черный цвета (См.: Данилова Л. В. Указ. соч., с. 88-89; ТК, т. I, с. 650; т. III, с. 669; Бахрушин С. В. Указ. соч., с. 77-78.). Выделка кож (по более поздним источникам) не требовала сложного оборудования и основывалась лишь на опыте мастеров. Шкуры сначала вымачивались в обыкновенной воде на протяжении нескольких суток, затем перекладывались в большой деревянный чан - "зольник" - с разведенным в нем раствором извести и поташа. Из зольника кожа выходила мягкой и несколько вздутой.

В таком виде ее клали на отбивальную колоду и "тупиком" - специальным ножом - снимали шерсть и мездру. После этого кожу снова клали в зольник дней на 6-7, затем отжимали в корыте, мяли и снова погружали в воду. Следующая операция - строгание - требовала большого опыта и искусства: инструментом типа скобеля кожу скоблили, освобождая от всех гниющих веществ. Искусство выделки заключается IB том, чтобы, не порезав, сделать кожу максимально тонкой. Видимо, поэтому в XVII в. в районах развитого кожевенного производства выделяется профессия строгальщиков (так, в 1646 г. в Ярославле числилось 79 строгальников (См.: Данилова Л. В. Указ. соч., с. 98, таблица; Повариин Г. Промыслы пo обработке шкуры. Кустарные промыслы России. Разные промыслы, т. П. Спб., 1913.)).

После строгания кожи клались на несколько дней в раствор ржаной муки -- "кисель". Кислые хлебные растворы - "восточный секрет" - давали возможность получать особенно качественный товар. Подобный способ обработки впервые начал применяться в Новгороде еще в XIV в. Для части кож обработка "киселем" была последней стадией: ее сушили, мяли, и под названием "сыромятной" она шла на изготовление дешевых изделий: ремешков, конской сбруи и т. п. Для изготовления более качественного товара кожи из хлебного раствора поступали в дубление; они пересыпались толченым корьем ивы и погружались в чан с водой; через 6-8 дней операция повторялась до 3-4 раз. Последняя стадия обработки - отделка: кожу вытягивали, расправляли на специальной деревянной доске, разглаживали, лущили и окрашивали (См.: Поварнин Г. Указ. соч., с. 93-96.).

В кожевенном производстве наметилась наибольшая специализация как в выделке определенных видов товара (поршевники, чеботники, котовщики), так и по деталям процесса их изготовления. Например, в Ярославле, занимавшем ведущее место в этой отрасли, работали строгальники, гладильники, красильники, подошвенники, а также мастера по обработке определенного вида сырья: юхотники, баранники, козельники и др.

Таможенные книги Великого Устюга отмечают большое количество и разнообразие видов кож, продававшихся на рынках города. Выше говорилось, что кожи прежде всего различались по исходному сырью: яловичные, бараньи, козловые, телятинные и т. д., затем по качеству или полноте отделки: сыромятные, дубленые. Высшими сортами кож считались опойки, сафьяны, ирхи (замши). Первые представляли собой выделанную и дубленую телячью кожу, вторые - козловую и баранью. Именно эти сорта кожи чаще всего и окрашивались в яркие нарядные цвета: красный, желтый, зеленый, лазоревый или рудожелтыи ("... К боярским рудожелтым сафьяным башмакам на подошвы и на скобы и на мишуру дано 2 алт. " (Розыскные дела.., т. IV, с. 616).).

Кожаная покрышка для хомута с орнаментальными металлическими бляхами,конец XVII в. (ГИМ).

Наряду с целыми шкурами продавался и "полуфабрикат" определенного вида обуви и ее деталей (См.: Поварнин Г. Указ. соч., с. 96.).

Как и в других ремеслах, в кожевенном производстве выделяются потомственные мастера, носящие фамилию Кожевниковы. Наиболее искусные из них, обогащаясь, становились торговцами, скупщиками или владельцами лавок и мастерских, где применялся наемный труд. Видимо, в поисках лучших условий для работы мастера из одних мест переселялись в другие. Так, в Устюге у одного кожевника жил в найме "ярославец на строгальное дело", а у другого - новоторжец - "делал сыромятное дело". В 1653 г. в Устюг приехали три ярославца "для кожевенного промысла" (Мерзон А. Ц., Тихонов Ю. А. Указ. соч., с. 653. 108.).

В районах развитого кожевенного производства существовала и выделка кожевенных изделий, разных видов обуви и рукавиц. В связи с массовым пошивом ее и связью с рынком среди сапожников выделились специалисты по выделке определенного вида обуви.

Во второй половине века в связи с расширением в Устюге собственного кожевенного производства привоз обуви из Ярославля заметно сокращается. Обувь, изготовленная устюжскими ремесленниками, в свою очередь, большими партиями отвозилась в другие города. Так, из Устюга в Туглим в 1677 г. было отвезено 250 пар чарков, сапог и башмаков, а в следующем году - уже 298 пар обуви (Мерзон А. Ц., Тихонов Ю. А. Указ. соч., с. 432.).

mad косметика купить, gigi.