Обнаружены руины древней перуанской пивоварни

Р СџРЎР‚Р С•Р С—Р В°Р Р†РЎв‚¬Р С‘Р в„– Р С—Р С•РЎР‚РЎвЂљРЎР‚Р ВµРЎвЂљ Р СР С•Р В»Р С•Р Т‘Р С•Р С–Р С• Р вЂќР С‘Р С”Р С”Р ВµР Р…РЎРѓР В° РЎвЂЎР ВµРЎР‚Р ВµР В· 150 Р В»Р ВµРЎвЂљ Р Р…Р В°РЎв‚¬Р В»Р С‘ Р Р† Р С’РЎвЂћРЎР‚Р С‘Р С”Р Вµ

Р С™Р С•Р В»Р В»Р ВµР С”РЎвЂ Р С‘Р С•Р Р…Р ВµРЎР‚ Р С‘Р В· Р вЂњР С•Р В»Р В»Р В°Р Р…Р Т‘Р С‘Р С‘ Р С•Р В±РЎР‰РЎРЏР Р†Р С‘Р В» Р С•Р В± Р С•Р В±Р Р…Р В°РЎР‚РЎС“Р В¶Р ВµР Р…Р С‘Р С‘ Р Р…Р ВµР С‘Р В·Р Р†Р ВµРЎРѓРЎвЂљР Р…Р С•Р в„– Р С”Р В°РЎР‚РЎвЂљР С‘Р Р…РЎвЂ№ Р С™Р В»Р С‘Р СРЎвЂљР В°

Р СњР ВµР Т‘Р В°Р Р†Р Р…Р С• Р С‘Р Т‘Р ВµР Р…РЎвЂљР С‘РЎвЂћР С‘РЎвЂ Р С‘РЎР‚Р С•Р Р†Р В°Р Р…Р Р…РЎвЂ№Р в„– Р С—Р С•РЎР‚РЎвЂљРЎР‚Р ВµРЎвЂљ РЎРѓРЎРЊРЎР‚Р В° Р В¤РЎР‚РЎРЊР Р…РЎРѓР С‘РЎРѓР В° Р вЂќРЎР‚Р ВµР в„–Р С”Р В° РІР‚вЂњ Р В·Р Р…Р В°Р СР ВµР Р…Р С‘РЎвЂљР С•Р С–Р С• Р В°Р Р…Р С–Р В»Р С‘Р в„–РЎРѓР С”Р С•Р С–Р С• Р С—Р С‘РЎР‚Р В°РЎвЂљР В° Р С‘ Р Р…Р В°РЎвЂ Р С‘Р С•Р Р…Р В°Р В»РЎРЉР Р…Р С•Р С–Р С• Р С–Р ВµРЎР‚Р С•РЎРЏ

Р С™Р В°РЎР‚РЎвЂљР С‘Р Р…Р В° Р’В«Р В§Р С‘РЎвЂљР В°РЎР‹РЎвЂ°Р С‘Р в„– Р СРЎС“Р В¶РЎвЂЎР С‘Р Р…Р В°Р’В» Р С‘ Р Р†Р ВµР В»Р С‘Р С”Р С‘Р в„– РЎвЂћР В°Р В»РЎРЉРЎРѓР С‘РЎвЂћР С‘Р С”Р В°РЎвЂљР С•РЎР‚ Р ВРЎР‚Р С‘Р С” Р ТђР ВµР В±Р В±Р С•РЎР‚Р Р…

Р С›РЎвЂљР С”РЎР‚РЎвЂ№РЎвЂљР В° Р Р…Р С•Р Р†Р В°РЎРЏ Р С”Р В°РЎР‚РЎвЂљР С‘Р Р…Р В° Р Р†РЎвЂ№Р Т‘Р В°РЎР‹РЎвЂ°Р ВµР в„–РЎРѓРЎРЏ РЎвЂ¦РЎС“Р Т‘Р С•Р В¶Р Р…Р С‘РЎвЂ РЎвЂ№ XVII Р Р†Р ВµР С”Р В° Р СљР С‘Р С”Р В°РЎРЊР В»Р С‘Р Р…РЎвЂ№ Р вЂ™Р С•РЎвЂљРЎРЉР Вµ (1604 РІР‚вЂњ 1689)

Р С’РЎР‚РЎвЂљ-Р Т‘Р С‘Р В»Р ВµРЎР‚ Р Р‡Р Р… Р РЋР С‘Р С”РЎРѓ Р С•Р В±РЎР‰РЎРЏР Р†Р С‘Р В», РЎвЂЎРЎвЂљР С• Р С•Р В±Р Р…Р В°РЎР‚РЎС“Р В¶Р С‘Р В» РЎР‚Р В°Р Р…Р ВµР Вµ Р Р…Р ВµР С‘Р В·Р Р†Р ВµРЎРѓРЎвЂљР Р…РЎС“РЎР‹ Р С”Р В°РЎР‚РЎвЂљР С‘Р Р…РЎС“ Р В Р ВµР СР В±РЎР‚Р В°Р Р…Р Т‘РЎвЂљР В°

Р вЂ™ РЎРѓРЎвЂљР С•Р В»Р С‘РЎвЂЎР Р…Р С•Р в„– Р С–Р В°Р В»Р ВµРЎР‚Р ВµР Вµ Р’В«Р СњР В°РЎв‚¬Р С‘ РЎвЂ¦РЎС“Р Т‘Р С•Р В¶Р Р…Р С‘Р С”Р С‘Р’В» Р С—РЎР‚Р С•РЎв‚¬Р В»Р В° Р Р†РЎвЂ№РЎРѓРЎвЂљР В°Р Р†Р С”Р В° Р’В«Р В¦Р Р†Р ВµРЎвЂљР Р…Р С•Р в„– Р вЂ™Р ВµР в„–РЎРѓР В±Р ВµРЎР‚Р С–Р’В»

Обнаружены руины древней перуанской пивоварни

Группа археологов из Университета Флориды обнаружила развалины древнейшей перуанской пивоварни, построенной около тысячи лет назад.Самое удивительное то, что после большого количества выпитого пива, её сожгли, а глиняные сосуды, из которые пили в то время пенный напиток, перебили и побросали в огонь.

Насколько ученым удалось восстановить картину произошедшего, разрушение "святого места" не было актом вандализма, а проводилось в соответствии с древним ритуалом. Помимо остатков ингредиетов, бродильных чанов и других предметов в руинах были найдены были найдены куски женской шали, что свидетельствует о том, что пиво варили и женщины.

Древняя пивоварня работала примерно так: с помощью специальной мельницы перемалывалась проросшая кукуруза, затем ингредиенты смешивались в керамических бадьях, а потом получившийся состав разливали в 150-литровые чаны и оставляли бродить неделю. Получившийся напиток приправляли специями особого "перцового" дерева. Этот напиток назывался чича и был аналогом современного пива. С одним лишь отличием - чича считалась священным, божественным напитком, и пила его только элита.

Источники: